Dieta bogată în fibre ajută la reducerea greutății și la riscul bolilor

Arhiva TIME

bogată

Fibrele includ toate părțile alimentelor pe bază de plante pe care corpul nostru nu le poate digera sau absorbi.

Fibrele dietetice sunt bine cunoscute pentru prevenirea sau ameliorarea constipației; de asemenea, scade riscul de diabet și boli cardiovasculare. Se găsește în fructe, legume, nuci, cereale integrale și leguminoase. Spre deosebire de grăsimi, proteine ​​sau carbohidrați, fibrele nu sunt digerate de corpul nostru; prin urmare, trece aproape neschimbat la colon, prin stomac și intestinul subțire. Chiar și așa, este esențial pentru o dietă sănătoasă.