Este posibil să mănânci sănătos fără a cheltui mulți bani
- Introducerea mai multor fructe sau legume în dieta noastră este o modalitate de a mânca sănătos fără a cheltui atât de mulți bani.
Un bărbat care face cumpărături în supermarket.
În ultimii ani, alimentația sănătoasă a devenit un obicei din ce în ce mai înrădăcinat. Preocuparea pentru bunăstarea noastră în viitor, precum și sentimentul de bine în prezent sunt două dintre motivele pentru care mâncarea pe care o includem în coșul de cumpărături nu mai este aceeași. Cu toate acestea, acest lucru a dus la întrebări cu privire la costul pe care l-a presupus această modificare și este acela. Este să mănânci sănătos într-adevăr mai scump?
Deși opiniile sunt diverse și există oameni care afirmă chiar că a mânca sănătos înseamnă economii în coșul de cumpărături, este convenabil să analizăm veridicitatea care poate exista în aceste judecăți. Dar, pentru început, Societatea Spaniolă pentru Nutriție (SEN) din Cartea sa albă privind nutriția din Spania este de acord că „a mânca bine și sănătos nu înseamnă a mânca scump [. ] dacă informațiile corecte și veridice sunt oferite populației ".
cu toate acestea, da este adevărat că anumite produse sunt mult mai scumpe, de exemplu, cele care provin din agricultura ecologică. O opțiune mai sănătoasă, deoarece alimentele își păstrează toate proprietățile nutritive și au o aromă mai bună. Toate acestea, din cauza neutilizării substanțelor chimice sau a oricărui tip de aditiv. Cu toate acestea, așa cum subliniază María Dolores Raigón, președintele Societății Agroecologice Spaniole (SEAE), „Nu este vorba despre faptul că produsele organice sunt scumpe, ci cele convenționale sunt excesiv de ieftine. Dacă un pui costă doi euro, ce va purta asta? ! ".
Alimentele organice sunt mai scumpe
Pe lângă faptul că produsele convenționale pot avea prețuri ridicole, Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Organizației Națiunilor Unite (FAO) explică câteva dintre motivele pentru care costul alimentelor ecologice nu poate fi redus: