Este posibil să construiți mușchi dintr-o dietă vegetariană?
Da, este posibil să construiți mușchi și să creșteți masa musculară cu un dieta vegetariana, dar trebuie să știți că este mai complicat și mai lent decât cu o dietă care include carne și pește. Doctorul în nutriție și biochimist Mike Roussell a efectuat recent un studiu în care a determinat câteva puncte cheie care permit maximizarea succesului în construirea mușchilor dintr-o dietă vegetariană, adică fără a consuma nici măcar un gram de carne.
Plăci mari pentru rezultate mari
Când căutăm să construim mușchi, corpul nostru trebuie să consume o cantitate mare de calorii. Nivelul excesului de calorii din fiecare variază de la o persoană la alta, dar punctul de plecare este în 500 de calorii suplimentar în dieta noastră zilnică. Și de acolo crește, în funcție de fiecare persoană.
Dacă aveți o constituție fizică slabă, sunteți pregătiți sau pregătiți să începeți să creșteți între 1000 și 1500 de calorii la dieta ta zilnică înainte de a-ți face exerciții de hipertrofie. Este un aport alimentar mare, mai ales atunci când dieta dvs. se bazează pe consumul de legume, care sunt, în general, cu un volum ridicat și cu un conținut scăzut de calorii.
În timpul studiului său, Mike Roussell a avut ocazia să-l cunoască pe Robert Dos Remedios, cunoscut sub numele de Coach Dos, un antrenor de forță mentală de la Colegiul Canyonilor din Santa Clarita, California, de construcție atletică și musculară, cu 1,92 cm înălțime și 111 kg de greutate, care urmează a dieta complet vegana (mult mai strict decât vegetarian, deoarece exclude orice produs de origine animală și derivații săi).
Antrenorul Doi s-a hrănit cu ai lui dieta vegana de când și-a încheiat cariera de fotbalist în liceu, când atunci cântărea 131 kg. Acum, cu mai mult de 20 de ani de experiență în dieta vegană, Antrenorul Doi știe exact ce este nevoie pentru a construi mușchi consumând doar alimente dintr-o dietă pe bază de plante.
Diferite moduri de a mânca urmând o dietă vegetariană
vegetarian nu mâncați carne sau pește, dar unii mănâncă ouă, alții lactate, și alții amândoi. Veganii nu consumă ouă sau lactate. Aceasta este o alegere personală, care se află în alte tipuri de principii etice legate de bunăstarea și drepturile animalelor și pe care nu le vom atinge acum. Dar ceea ce vreau să spun este că faptul de a alege dacă să consumăm sau nu produse derivate din animale este o decizie pe care un vegetarian o poate lua sau nu.
Vegetarienii care consumă aceste produse de origine animală, cum ar fi lactatele sau ouăle, pot construi mai ușor mușchi, deoarece au mai mult în dietă surse de proteine și o gamă mai largă de nutrienți Dupa cum calciu, vitamina D, colesterol, colină, luteină sau zeaxantină.
Dacă doriți să construiți mușchi, trebuie să aveți în vedere că există anumite cerințe biochimice și fiziologice care trebuie îndeplinite. Important, construirea oricărui mușchi necesită un consum mai mare de calorii și proteine, indiferent dacă sunteți vegetarian, vegan sau carnivor. Dacă vă concentrați asupra proteinelor, puteți crește cu ușurință aportul de proteine și caloriile totale care vă vor ajuta să construiți mușchiul pe care doriți să îl obțineți.