Este că au multă grăsime, cu excepția modului în care o lege din Chile i-a obligat pe oameni să-și reducă consumul

Luz Curin spune că nu are altă opțiune decât să cumpere fursecuri pentru fiul ei. „Piața mă obligă să fac acest lucru”, spune el. Împingerea pieței este scopul legii.

Miercuri este ora 6 după-amiaza și Luz Curin, o paramedică în vârstă de 37 de ani, face cumpărăturile cu fiul ei de trei ani, care - în căruciorul pieței - sare, se joacă și mușcă un dinozaur de jucărie.

Băiatul, cu ochi mari și o privire intimidantă, întoarce și un pachet de fursecuri de ciocolată pe care speră să le mănânce odată ce plătesc și pleacă de la acest supermarket gigant din San Miguel, un cartier de clasă mijlocie din Santiago de Chile.

Pe un hol lung, plin de cereale și bomboane, Carin explică asta nu ai de ales decât să-ți cumperi și să-ți hrănești copilul cu acest „junk food”.

„Copilul mă întreabă pentru că este ceea ce îi dau la școală la ocazii speciale și, dacă nu i-l dau, înnebunește și începe să plângă”, explică el, cu indiciu de oboseală la sfârșitul zilei de muncă.

---