Energie pere 187 Kj, apă 87 g, carbohidrați 11 g
Numele în engleză este Pear. Denumirea științifică este Pyrus communis l. Partea comestibilă este de 87%.
Descriptori linguali (tezaur în limba alimentară) ai „Pera”: pere; fructe de pome; cutie; fructe sau produse pe bază de fructe; fructe; fructe sau boabe cu piele.; fructe și produse din fructe; ambalare/ambalare în alte suporturi; Regiune geografică sau locație necunoscută; nu s-a aplicat niciun tratament; fără utilizarea metodei de conservare; plastic; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; metoda de gătit nu se aplică; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 45 de kilocalorii la 100 de grame de pere provin din următoarele surse: 96% carbohidrați și 4% proteine.
COMPOZIȚIA PEREI ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 187 kilojoule de energie, total.
- 86,7 grame de apă (umiditate).
- 0,4 grame de proteine, în total.