Energie măslinică 502 Kj, apă 78 g, grăsimi 13 g, fibre 5 g, proteine 1 g
Numele în engleză este Olive. Denumirea științifică este Olea europeană. Partea comestibilă este de 78%.
Descriptori linguali (tezaur în limbaj alimentar) ai „Aceituna”: păstrați printr-o altă metodă; măslin; recipient din sticlă cu dop sau capac din plastic; fructe sau boabe; cutie de aluminiu, tambur sau butoi; sticlă); legume (cu excepția cartofului); apă adăugată; ambalare/ambalare în alte suporturi; legume, cu excepția cartofilor; aluminiu; legume și produse vegetale; Regiune geografică sau locație necunoscută; sare adăugată; formă întreagă, naturală; nu este tratat termic; preparat în industria alimentară; metoda de gătit nu se aplică; hrana umană fără specificații de vârstă.

- Fb
- Stare de nervozitate
- G+
- 📞
- ✉
- Pinit
ENERGIE TOTALĂ:
Cele 120 de kilocalorii la 100 de grame de măsline provin din următoarele surse: 92% grăsimi, 4% proteine și 3% carbohidrați.
COMPOZIȚIA MASLINEULUI ÎN 100 DE GRame DE PORȚIE COMESTIBILĂ:
PROXIMALE:
- 501,6 kilojuli de energie, total.
- 78 grame de apă (umiditate).
- 12,5 grame de grăsime, total (lipide totale).
- 1,3 grame de proteine, în total.