Eliminați pastele, nu mâncați fructe noaptea ...
Dacă există o perioadă a anului când începem să ne îngrijorăm serios cu privire la greutatea noastră, pentru ceea ce mâncăm și ce nu, sau pentru pierderea în greutate câștigată în ultimele luni, aici ne apropiem de sosirea verii.
Este foarte obișnuit să urmăm o dietă sau să încercăm să pierdem, urmând un anumit program de alimentație. Uneori, însă, facem greșeli foarte frecvente din cauza informațiilor slabe pe care le avem și astăzi cu privire la nutriție. Cunoașterea lor este importantă pentru a nu le repeta.
Nu mâncați fructe noaptea
Unul dintre cele mai comune mituri cu privire la diete, în raport cu fructul, este că nu îl putem mânca noaptea pentru că te îngrașă. Realitatea este că nu există dovezi științifice care să indice că fructul - sau orice fruct - te îngrașă noaptea decât ziua.
Dimpotrivă, ceea ce știm este că fructele sunt o opțiune sănătoasă în orice moment al zilei. Mai ales atunci când îl mâncăm în mușcături și cu toată fibra, pentru a obține energie, evitând însă vârfurile de glucoză. În plus, dacă alegem fructele pentru a deplasa alte alimente mai puțin sănătoase, beneficiile fructelor pe timpul nopții vor fi duble.
Elimină pastele din dieta noastră (mai ales noaptea)
Unul dintre marii dușmani ai oricărei diete care merită sare este carbohidrații. Este foarte frecvent în diete recomandați-ne sau avertizați-ne cu privire la necesitatea de a sta departe de aceste alimente, mai ales dacă le mâncăm noaptea.
Dovezile găsite în acest sens nu constată că carbohidrații te îngrașă în timpul nopții și indică faptul că ceea ce este cu adevărat semnificativ și important sunt caloriile și macronutrienții pe care îi consumăm pe parcursul zilei, nu orele exacte în care le mâncăm.
Când vine vorba de paste în general, problema nu este dacă mâncăm paste sau nu, ci tipul specific de paste pe care îl consumăm. Dacă optăm pentru paste făcute cu făină integrală de grâu, vom obține alimente care ne dau energie, dar într-un mod adecvat. Aceste făină sunt carbohidrați complecși, a căror eliberare de glucoză în sânge este lentă și împiedică apariția unui vârf de glucoză și transformarea excesului de energie în grăsimi.