El Universal - Societate - Dieta slabă provoacă daune ireversibile vederii
Profesorul de la Universitatea Națională Autonomă din Mexic (UNAM) a explicat că ochii, ca orice alt organ al corpului uman, au nevoie de ajutorul nutrienți specifice care le permit să dezvolte o funcționare optimă.

El a explicat că nutriția corectă a ochilor reduce riscul apariției diferitelor boli, precum degenerescența maculară legată de vârstă, care este principala cauză a vederii scăzute la persoanele cu vârsta peste 60 de ani și formarea cataractei.
Consumul de substanțe nutritive necesare pentru a menține o viziune bună ajută la încetinirea progresului acestui tip de boală, a explicat el într-un articol al autorului său.
În acest sens, el a evidențiat importanța ingerării luteinei, care se găsește în fructele portocalii sau galbene, precum portocala sau papaya; zeaxantina, care este conținută în legumele cu frunze verzi și alte alimente, cum ar fi ouăle.