EL PAN, CONDUCĂ MÂNCĂ ACASĂ

acasă

„Toate recomandările dietetice recomandă includerea, în contextul unei diete echilibrate, de la 4 la 6 porții de cereale și derivați pe zi, inclusiv pâine.” A fost declarat de Beatriz Navia, doctor în farmacie și profesor de nutriție și științe alimentare la Universitatea Complutense din Madrid. Într - un interviu, cu ocazia ZIUA MONDIALĂ A PÂINEI (16 octombrie) a fost realizat de INCERHPAN, interprofesionalul european al sectorului pâinii. Am putea rezuma interviul dvs. în:

PÂINE NU GRASEAZĂ. Nici un aliment nu are capacitatea de a câștiga sau de a slăbi singur. Te îngrășezi consumând mai multă energie decât folosești pur și simplu. Și unele alimente oferă mai multă energie decât altele, iar pâinea nu oferă mult (250 kcal/100 g) și, de asemenea, nu conține grăsimi.

PÂINELE NU TREBUIE EVITATE ÎNTR-O DIETĂ ECHILIBRATĂ. Este un aliment valoros din punct de vedere nutrițional. Oferă carbohidrați complecși, niște proteine ​​vegetale și puține grăsimi. Și mai bine dacă este integral, deoarece va conține vitamine, minerale și fibre. Pâinea ajută la echilibrarea dietei.

TREBUIE MÂNCĂ PÂINE ÎN FIECARE ZI. Toate ghidurile alimentare o recomandă, 4 până la 6 porții pe zi, împreună cu orez și paste. Este un aliment ușor de inclus în dietă.