Pericolele apei din fulgi de ovăz pentru pierderea în greutate (ALERTĂ)

Ce este apa de fulgi de ovăz? Apa din fulgi de ovăz este cea care rămâne după înmuierea ovăzului în apă fierbinte.

pentru

Prin înmuierea ovăzului, este posibil să se determine acidul fitic să iasă din ovăz. Acidul fitic este dăunător deoarece previne absorbția nutrienților valoroși.

Ce se întâmplă cu partea proastă a fulgii de ovăz când o lăsați să se înmoaie

Când apa fierbe, fulgii devin lipicioși deoarece fibră rămâne în fulgi de ovăz și nu intră în apă. Partea bună a ovăzului nu se găsește în apa din fulgi de ovăz și, prin urmare, apa din fulgi de ovăz nu scade colesterolul sau pierde în greutate.

ATENȚIE: partea bună a ovăzului nu trece în apă

Toate cerealele au o toxină numită acid fitic. Dacă cantitatea de acid fitic scade la înmuierea ovăzului și de aceea unii experți recomandă întotdeauna înmuierea lor înainte de a mânca ovăz, dar apa de ovăz conține aceste impurități, este dăunătoare și ar trebui aruncată.