El Ciudadano De ce cartofii prăjiți sunt cel mai prost aliment pentru dieta ta
Hrănire
Fără îndoială, cartofii prăjit sunt unul dintre cele mai dăunătoare alimente ce poți găsi pentru un dietă. Citiți această notă și aflați de ce.
O bombă cu calorii și grăsimi. Aproximativ, și în funcție de dimensiunea și procesul de prăjire, 100 de grame de cartofi prăjiți pot conține mai mult de 400 de calorii, 25 de grame de grăsimi și 60 de carbohidrați. Aceste numere sunt estimări bazate pe un cartof de dimensiuni clasice, ca cele pe care le consumi în locurile de fast-food.
Istoria cartofilor prăjiți începe astfel, ca un fast-food care a fost comercializat pe străzile pariziene la începutul secolului al XVIII-lea, în timp ce până la sfârșitul secolului următor erau deja vândute așa cum le cunoașteți, în Statele Unite. Între timp, în case au început să fie gătite și apoi fabricate industrial pentru a se vinde ambalate în orice chioșc, astfel au devenit atât de populare încât ați mâncat de mai multe ori, fără îndoială. În ciuda faptului că este o mâncare rapidă și iubită, nu este deloc sănătoasă.
Un studiu al New England Journal of Medicine este alimentul cel mai puțin recomandat pentru o dietă. Un grup de cercetători a decis să urmărească 120.000 de oameni timp de 20 de ani, analizând modificările lor alimentare și influența lor asupra creșterii și scăderii greutății corporale. Au fost cântărite la fiecare patru ani și fiecare participant a dat o listă detaliată a alimentelor pe care le-a consumat. Toți participanții, în medie s-au îngrășat aproximativ 8 kilograme în această perioadă de timp.