El Cenador de Amós crește prețurile imediat ce primește a treia stea Michelin Fortuna Cinco Días

Jesús Sánchez a exclus inițial scumpirea meniurilor, dar doar 48 de ore mai târziu au fost modificate

Din această săptămână, El Cenador de Amós, în Villaverde de Pontones (Cantabria), face parte din cel mai select grup de gastronomie, Michelin triestrellados, alcătuit din Arzak, Pedro Subijana, Lasarte, Lasarte de Barcelona, ​​Azurmendi, El Celler de Can Roca, DiverXo, Quique Dacosta și Aponiente.

crește

El Cenador de Amos este situat într-un conac din secolul al XVIII-lea, cu o fațadă barocă, cu o sală de mese principală în curtea veche, unde pătrundeau trăsurile de cai. Sărbătoarea gastronomică este alcătuită din trei meniuri: Scrisoare de Memorie, pentru 109 euro (TVA inclus), Esență, pentru 137 de euro, Da Experiență, pentru 167 euro. În niciuna dintre ele nu sunt incluse băuturile.

Acestea sunt prețurile pe care restaurantul tocmai le-a actualizat. În doar 48 de ore de la câștigarea celei de-a treia stele Michelin din Sevilla și în ciuda faptului că Jesús Sánchez a asigurat la acea vreme că nu are în vedere creșterea lor în acest moment, doar în cazul în care s-a justificat, restaurantul a mărit suma celor trei meniuri, care până ieri erau de 89, 120 și respectiv 157 de euro.