Ei studiază utilizarea glutaminei împotriva obezității
MADRID, 20 decembrie (EUROPA PRESS) -
Glutamina ar putea ajuta persoanele obeze să reducă inflamația țesutului adipos și să reducă masa de grăsimi, potrivit unui nou studiu realizat la Institutul Karolinska din Suedia și la Universitatea Oxford din Regatul Unit, după cum a fost publicat în revista „Cell Metabolism”.
Cercetătorii arată, de asemenea, modul în care nivelurile de glutamină pot modifica expresia genelor în mai multe tipuri diferite de celule, deși observă că sunt necesare mai multe cercetări înainte de a recomanda suplimente de glutamină ca tratament pentru obezitate.
Glutamina este un aminoacid important cu multe funcții cheie, cum ar fi furnizarea de energie și menținerea unei sănătăți intestinale bune. De asemenea, are efecte antiinflamatorii, de exemplu asupra celulelor albe din sânge și a celulelor T, care sunt importante pentru sistemul imunitar.
În cadrul studiului, cercetătorii au examinat diferitele procese metabolice în țesuturile grase colectate din abdomenul a 52 de femei obeze și 29 de femei neobeze.
Ei au identificat glutamina ca fiind aminoacidul care a prezentat cele mai mari diferențe la compararea celor două grupuri. Persoanele obeze au avut niveluri mai scăzute de glutamină în țesutul adipos în medie decât persoanele cu greutate normală.
Nivelurile mai scăzute de glutamină au fost, de asemenea, asociate cu o dimensiune mai mare a celulelor grase și un procent mai mare de grăsime corporală, indiferent de indicele de masă corporală (IMC), potrivit studiului.
„Rezultatele noastre sugerează că tratamentul cu glutamină ar putea avea o valoare împotriva obezității și a rezistenței la insulină”, spune Mikael Ryden, profesor și medic superior la Departamentul de Medicină de la Huddinge, Institutul Karolinska și autor al studiului.