Ei exclud că o dietă fără gluten afectează comportamentul copiilor cu autism
Multe familii apelează la intervenții alternative și la diete fără gluten și cazeină ca abordare terapeutică în tulburările spectrului autist
Știri conexe
Un studiu realizat de cercetători de la Departamentul de Psihiatrie al Universității din Granada (UGR) a analizat efectele unei diete fără gluten și cazeina (proteina din lapte) concluzionând, printre alte probleme, că nu afectează comportamentul tuturor copiilor diagnosticați cu tulburări ale spectrului autist.
După cum a raportat UGR într-un comunicat de presă, având în vedere limitările în tratamentul acestor tulburări ale spectrului autist, multe familii recurg la utilizarea unor intervenții alternative, iar dietele fără gluten și cazeină ca abordare terapeutică în tulburările spectrului autist au fost "obiect de interes și controversă„pe cercetare. Unii autori au publicat efecte favorabile asupra simptomelor autismului după o dietă fără gluten și cazeină, dar alte lucrări, în special cele mai recente, nu au găsit rezultate concludente.
Cercetările efectuate la UGR reafirmă că dietele lipsite de gluten și cazeină nu servesc drept tratament standardizat pentru toți copiii diagnosticați a tulburării spectrului autist. Poate că acele cazuri cu tulburări gastrointestinale asociate pot fi cele care vor beneficia de aceste intervenții.
Beta-casomorfina este o peptidă (legarea aminoacizilor) numită pentru activitatea sa opioidă similară morfinei, care se formează în intestin prinaportul modificat de proteine din laptele de vacă (cazeină). În tulburările din spectrul autist, ar putea exista o porozitate anormală în bariera intestinală, astfel încât beta-casomorfina să traverseze bariera intestinală, să ajungă la circulația generală și de acolo să ajungă la sistemul nervos central producând un efect toxic.