Ei efectuează o intervenție în alimentația sănătoasă într-o școală din Playa Ancha -

Cu o zi distractivă, dar și educativă, elevii școlii Saint André de Playa Ancha au încheiat săptămâna. Comunitatea școlară a participat la Târgul de alimentație sănătoasă, organizat de studenții din anul IV la Cariera de nutriție și dietă de la Universitatea din Valparaíso.

efectuează

Activitatea a fost încadrată în cadrul cursului de intervenție nutrițională comunitară, predat de dr. Catalina González.

Cei aproximativ cincizeci de studenți în curs de formare au planificat, proiectat și realizat un model de lucru și dezvoltarea unui produs (material didactic) bazat pe marketingul social. La aceasta se adaugă o serie de dinamici recreative și educaționale, care vizează promovarea alimentației sănătoase în comunitatea școlară. Astfel, în curtea unității au ridicat șase standuri tematice și obligatorii, unde studenții au promovat consumul de gustări sănătoase pentru recreere, alimente bogate în fibre, pregătirea micului dejun hrănitor, aportul de nuci, un consum mai mare de fructe și legume. și, desigur, încurajează să bei apă sănătoasă.

„Provocarea acestei activități, cu care se termină cursul, este aceea că copiii participă la o zi atractivă pentru ei și, de asemenea, că se asociază distracția cu alimentația sănătoasă. Pentru că pentru a te distra nu trebuie să bei Coca Cola sau să cumperi Happy Meal la McDonald’s, poți să te distrezi să bei apă de mere cu scorțișoară sau să mănânci o gustare sănătoasă ", a spus academicianul.

Elevii au evaluat ziua în mod pozitiv. Acest lucru este susținut de mărturia studentului la nutriție Sofía Bichara, care se ocupa de standul care lega consumul de nuci și potențialul lor energetic.