Eglefin aburit cu legume și piure de dovleac și semințe

aburit

Legume la aburi:
Porumbul 2
Boabe plate 200 g
Morcov 1
Papine 200 g

Piure de dovleac:
Dovleacul 1
Cimbru c/n
Semințe de floarea-soarelui 100 g
Ulei de măsline c/n
Sare și piper c/n

Procedură:
1_Tăiați eglefinul în felii de 4 centimetri lățime. Aranjați-le într-un abur și gătiți până la punctul dorit.