Efectul unui program de intervenție nutrițională implementat la fotbaliștii adolescenți asupra lor
Efectul unui program de intervenție nutrițională implementat la fotbaliștii adolescenți asupra comportamentului alimentar și a stării nutriționale la vârsta adultă: o abordare calitativă
- Autori:Pedro Garcia Zapico
- Directorii tezei:Benjamín Fernández García (dir. Tes.), Eduardo Iglesias Gutiérrez (codir. Tes.)
- Citind: La Universitatea din Oviedo (Spania) în 2016
- Idiom: Spaniolă
- Subiecte:
- științele vieții
- Fiziologia umană
- Fiziologia exercițiului
- Fiziologia umană
- Stiinte Medicale
- Științele nutriției
- Sociologie
- Sociologia muncii
- Sociologie medicală
- Sociologia muncii
- științele vieții
- Link-uri
- Teză în acces liber în: TESEO
- rezumat
-
INTRODUCERE Stilul de viață, care include activitatea fizică și obiceiurile alimentare, este la baza prevenirii celor mai răspândite boli cronice.

Fotbalul reprezintă un sport la nivel mondial care ajunge la 265 de milioane de oameni federați, mulți dintre ei tineri și adolescenți. Practicarea activității sportive regulate nu duce întotdeauna la obiceiuri alimentare adecvate și acest lucru este deosebit de frecvent la jucătorii de fotbal, motiv pentru care diferiți autori au considerat necesitatea dezvoltării unor programe de educație nutrițională destinate acestor grupuri. Cu toate acestea, există foarte puține publicații care analizează impactul unei intervenții nutriționale la fotbaliști și niciuna nu a studiat efectul acesteia pe termen lung.
OBIECTIVE Obiectivul acestei lucrări este de a analiza efectul pe termen lung (15 ani) al unui program de intervenție nutrițională implementat la jucătorii de fotbal adolescenți la nivel înalt, asupra stării lor nutriționale și a stării lor de sănătate la vârsta adultă.
Înțelegerea supraviețuirii în timp a intervențiilor nutriționale la adolescenți și tineri care vizează optimizarea selecției alimentelor și a aportului de nutrienți și minimizarea factorilor de risc pentru patologiile cronico-degenerative asociate cu o dietă inadecvată la vârsta adultă este esențială pentru optimizarea implementării acestui tip de politică de sănătate.
-