Efectul fibrelor alimentare asupra pierderii în greutate

Căutând modalități eficiente de a pierde în greutate, o dietă sănătoasă sau preparate care să susțină reducerea țesutului adipos, întâlnim adesea o afirmație care nu ar trebui să lipsească din fibrele noastre alimentare. Ce este fibra si daca este adevarat ca pierde in greutate?

alimentare

Fibre dietetice

Fibrele dietetice (fibre, nutrienți) sunt substanța de origine vegetală, care este digerată de enzimele tractului gastro-intestinal. Se credea anterior că fibra nu joacă rolul important din punctul de vedere al funcționării corpului uman, totuși, după ani de zile de a vedea și a aprecia proprietățile sale benefice pentru buna funcționare a sistemului digestiv. A început să joace un rol cheie în compoziția unei diete echilibrate, contribuind astfel la procesul de slăbire.

Proprietățile fibrelor

Datorită proprietăților sale, fibra dietetică este considerată o componentă esențială a dietei, are un efect benefic asupra sănătății și evită multe boli. Conform recomandărilor Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), aportul zilnic de fibre alimentare ar trebui să fie de 20-40 de grame, în funcție de greutatea corporală.

Există diferite tipuri de fibre și fiecare dintre ele are un efect aparte asupra corpului. Din punct de vedere nutrițional, cel mai potrivit este:

  1. fibre solubile în apă - este în principal o pectină de fructe, gumă, β-glucani, unele hemiceluloză. Acest tip de fibre formează un tip de gel cu volum mare, care m.in . ajută la eliminarea deșeurilor din intestin;
  2. fibre celuloza, hemiceluloză și lignină insolubile. Fibrele au capacitatea de a absorbi apa, deoarece se umflă și reglează funcționarea sistemului digestiv.

Fibre dietetice

Fibrele dietetice ajută m.in . Pentru:

  • reduce absorbția colesterolului și a trigliceridelor;
  • tensiune de sange scazuta;
  • descompunerea lentă a carbohidraților;
  • reducerea glicemiei și insulinei;
  • crește volumul chimului, accelerează peristaltismul intestinal și îmbunătățește intestinul;
  • dezvoltarea florei intestinale normale;
  • curăță-ți corpul de toxine;
  • Prevenirea constipației;
  • preveni cancerul tractului digestiv;
  • crește senzația de sațietate și, prin urmare, reducerea foametei;
  • reduce valoarea energetică a alimentelor;
  • Uniunea acizilor grași.