Efectul dietei în boala Parkinson
Boala Parkinson și Parkinsonismul sunt boli extrem de debilitante, iar opțiunile terapeutice convenționale sunt limitate. .
Studiile sugerează că mulți pacienți cu Parkinson apelează la dietă, medicină naturală și suplimente pentru a încetini progresia bolii. Cu toate acestea, se știe puțin despre eficacitatea sa.
Prezentul studiu este un efort de a face lumină asupra efectelor dietei și a utilizării suplimentelor asupra progresiei bolii Parkinson.
Majoritatea elementelor dietetice asociate cu progresia întârziată sunt elemente ale unei diete în stil mediteranean. Acest stil de a mânca este antiinflamator și s-a dovedit a fi asociat cu mai puține cazuri și cu apariția ulterioară a bolii Parkinson.
Uleiul de pește s-a dovedit în repetate rânduri a fi neuroprotector și, de fapt, acest studiu a constatat o asociere între aportul de pește și o progresie tardivă a simptomelor parkinsoniene.
Majoritatea elementelor dietetice asociate cu progresia întârziată sunt elemente ale unei diete în stil mediteranean.
Asocierea consumului de conserve este asociată cu o progresie mai rapidă a bolii Parkinson. Deoarece această asociație a persistat după ajustarea pentru variabila capacității financiare, este mai puțin probabil să fie legată de scăderea accesului la asistență medicală (care însoțește adesea venituri mici). Ar putea fi ceva în cutii? Autorii postulează că bisfenolul A (BPA) sau aluminiul, o neurotoxină cunoscută, 5 ar putea contribui.
Asocierea consumului de sodă și băuturi zaharoase cu o progresie mai rapidă a bolii se poate datora neurotoxinelor specifice, cum ar fi aspartamul.
Asocierea cu alimente prăjite poate fi legată de peroxidarea lipidelor.
Asocierea înghețatei, iaurtului și brânzei cu progresia rapidă este în concordanță cu cercetările anterioare; o meta-analiză a aportului de lactate și a bolii Parkinson a arătat o asociere dependentă de doză între aportul de lactate și Parkinson.
Atât suplimentele de fier, cât și carnea de vită, care are o încărcătură mare de fier, au fost asociate cu progresia rapidă în acest studiu, în concordanță cu sugestia că fierul determină progresia simptomelor datorită naturii sale oxidative.