Efectele ortorexiei asupra sănătății - Dieta și nutriția
Actualizat: 3 septembrie 2020
ortorexia are consecințe negative asupra sănătății pacientului, dar și asupra vieții sale sociale. Prin restrângerea numărului de alimente permise, meniul zilnic devine o adevărată problemă, care trebuie planificată și pregătită în prealabil. Cum trebuie să fie siguri că produsele folosite în bucătărie sunt cele potrivite, nu pot mânca afară, nu numai în restaurante, dar nu o pot face acasă cu familia sau prietenii, decât dacă respectă aceleași reguli atunci când pregătesc meniul. Dacă luăm în considerare faptul că mâncarea este un adevărat eveniment social, care însoțește numeroase sărbători (zile de naștere, nunți, aniversări, sărbători de Crăciun, întâlniri de afaceri ...), faptul că majoritatea alimentelor sunt considerate dăunătoare împiedică aceste persoane să se bucure de orice eveniment de aceste caracteristici, conducându-le la Izolare sociala.
Dacă își permit vreodată să își încalce propriile reguli, vinovăţie îi copleșește și produce o mare frustrare. În plus, obsesia sa depășește mâncarea și ajunge să includă și felul în care sunt preparate mâncarea și ustensilele și recipientele folosite pentru aceasta.