Educație și societate
Autori și informații despre articole
Rafael Marte Espinal *
Candidată María Domínguez Valerio **
Yaneris Reyes Gomez ***
Universitatea Tehnologică din Santiago, Republica Dominicană
ABSTRACT:
Accesul la alimente sănătoase de calitate este un drept fundamental al omului. Prin urmare, alimentele constituie o practică fundamentală în menținerea vieții și în dezvoltarea activităților zilnice ale ființelor umane, împreună cu toate procesele vitale, condiționându-le sănătatea și calitatea vieții.
Ministerul Educației din Republica Dominicană, prin Institutul Național pentru Bunăstarea Studenților (INABIE), implementează din 2012, programul de prânz școlar, care urmărește să respecte legile cu privire la acest sector și bunăstarea elevilor. Copii și adolescenți, programul menționat este de investiții sociale și scopul său esențial este de a garanta hrana și îngrijirea nutrițională populației de copii, adolescenți și tineri studenți ai sistemului educațional din Republica Dominicană.
Încadrat într-o viziune integrală, acest program acoperă o parte din nevoile nutriționale zilnice ale elevilor și îi ajută să-și reducă nivelul de absenteism și abandonul școlar.
Această cercetare a fost efectuată la Politehnica Lisendra Eninia Germosén din municipiul Villa González, provincia Santiago de los Caballeros, care funcționează sub modalitatea de lot extins, din sectorul public dominican.
Proiectul utilizat în această investigație este în teren, deoarece a continuat să meargă la locul evenimentelor reale, pentru a colecta datele necesare. Astfel, studiile de cercetare necesită o selecție și o aplicare clară a practicilor și metodelor care pot consolida motivul științific al aceleiași, ajustându-se astfel la enunțul problemei, obiectivele și teoriile care susțin cercetarea. Tehnica utilizată a fost chestionarul, care a fost aplicat la 76 de studenți.
CUVINTE CHEIE:
Alimentație, educație, societate, calitate.
ABSTRACT:
Accesul la alimente sănătoase de calitate este un drept fundamental al ființei umane. Prin urmare, consumul de alimente este o practică fundamentală în menținerea vieții și în dezvoltarea activităților zilnice ale ființelor umane, împreună cu toate procesele vitale, condiționând sănătatea oamenilor și calitatea vieții.
Ministerul Educației din Republica Dominicană, prin Institutul Național pentru Bunăstarea Studenților (INABIE), implementează din 2012 programul de prânz școlar, care urmărește să respecte legile referitoare la acest sector și bunăstarea copiilor și adolescenților, iar programul este investiții sociale și scopul său principal este de a asigura hrană și nutriție pentru populația de copii, adolescenți și tineri studenți ai sistemului educațional din Republica Dominicană.
Încadrat într-o viziune integrală, acest program acoperă o parte din nevoile nutriționale zilnice ale elevilor și îi ajută să își reducă nivelul de absenteism și abandon școlar.
Prezenta investigație a fost efectuată în Politehnica Lisendra Eninia Germosén din municipalitatea Villa González, provincia Santiago de los Caballeros, care funcționează sub modalitatea de lot extins din sectorul public dominican.
Proiectarea utilizată în această cercetare este în teren, deoarece a continuat să meargă la locul faptelor reale, pentru a colecta datele necesare. Astfel, studiile de cercetare necesită o selecție și o aplicare clară a practicilor și metodelor care pot consolida motivul științific pentru aceasta, în acest fel se potrivește cu problema, obiectivele și teoriile care susțin cercetarea. Tehnica utilizată a fost chestionarul, care a fost aplicat la 76 de studenți.