Drojdia de bere: aliatul tău nutrițional
Cunoașteți proprietățile drojdie de bere? Astăzi vom vorbi despre beneficiile pe care le poate aduce persoanelor care fac mișcare.
Nu este neobișnuit ca sportivii, chiar menținând o dietă sănătoasă și echilibrată, să aibă unii deficit nutritiv. Desfășurarea activității fizice la nivel înalt implică o creștere a unor substanțe nutritive în raport cu populația care nu practică sport.
În aceste cazuri, putem apela la alimente care ne oferă nutrienți suplimentari și ne oferă energie pentru a ne înfrunta zi de zi. Sunt potrivite și pentru acele vremuri în care trebuie să ne întărim sistem imunitar pentru a evita răcelile sau infecțiile continue de iarnă.
Este cazul drojdie de bere, cunoscută și sub numele de Saccharomyces Cerevisiae. Să vedem mai jos cum ne puteți ajuta!
Drojdia de bere: avantaje pentru sportivi
Drojdia de bere este, din punct de vedere nutrițional, foarte bogată. Prin urmare, este perfect pentru să ne îmbogățim dieta zilnic. Ne va oferi multiple beneficii și, în plus, corpul nostru îl absoarbe rapid și este ușor de digerat.
Între 45-60% din greutatea sa este proteină și conține aminoacizi esențiali, așa că ne va fi bine să-l luăm atât înainte, cât și după antrenamente.
De asemenea, este bogat în vitaminele din grupa B. După cum v-am spus deja cu alte ocazii, acest tip de vitamine joacă un rol fundamental în rândul sportivilor, deoarece acestea ajută la metabolizarea corectă a proteinelor, glucidelor și grăsimilor.