Dr. William Davis propune eliminarea alimentelor din grâu din dietă pentru a îmbunătăți sănătatea -
Spune adio grâului, slăbește și mănâncă sănătos

Știați că consumul a două felii din orice tip de pâine din grâu vă poate crește nivelul glicemiei mai mult decât cu două linguri de zahăr pur?
Fără grâu, mulțumirea este o privire provocatoare și diferită asupra modului în care, eliminând grâul - adesea considerat sănătos deoarece este o cereală - din dieta noastră, putem pierde în greutate și preveni o gamă largă de probleme de sănătate.
Bazat pe decenii de studii clinice cu rezultate extraordinare, cardiologul William Davis a observat că sute de pacienți cărora li s-au prescris regimuri fără grâu au îmbunătățit semnificativ starea de sănătate și au decis să scrie o carte care să dezvăluie efectele dăunătoare ale acestui ingredient comun în dieta noastră.
O dietă fără grâu este asociată cu beneficii fizice importante:
* Pierderea semnificativă în greutate în primele luni.
* Ameliorarea și ameliorarea diabetului de tip 2.
* Îmbunătățirea problemelor intestinale, cum ar fi colita ulcerativă și boala celiacă.
* Îmbunătățire remarcabilă a nivelului de colesterol și LDL.