Dovlecei umpluti - Bekia Cocina

Acest fel de mâncare, pe lângă faptul că este foarte ușor de făcut, este delicios. Cel mai bine este să-l însoțiți cu o garnitură și să pariați pe carne pentru umplerea ei.

umpluti

Ingrediente pentru Minus 4 Mai multi oameni

  • Douădovlecei mari
  • 300 grame de carne tocată
  • 1ceapa medie
  • Două catei de usturoi
  • 1ardei rosu
  • 1 borcan de roșii naturale zdrobite
  • 75 grame de brânză rasă la gratinare
  • Făină
  • Douăouă
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Sare
  • Piper
  • Pătrunjel
  • Oregano

Rețetă pas cu pas

    Spălați dovleceii.

Tăiați dovleceii în jumătate.

Scoateți interiorul dovlecei și tăiați-i carnea în bucăți mici.

Tăiați ceapa, ardeiul și prăjiți-o.

Adăugați dovleceii pentru a-l face.

Într-o altă tigaie, adăugați usturoiul tocat cu carnea.

Adăugați oregano și pătrunjel după bunul plac.

Odată ce este prăjită, adăugați roșia și mai lăsați-o câteva minute.

Alătură cele două preparate în aceeași tigaie și amestecă totul bine.

Înveliți dovleceii în făină și în ouăle bătute.

Așezați-le pe hârtie de copt și pe tava pe care urmează să o punem la cuptor.

Adăugați umplutura la dovlecei.

Se toarnă brânza rasă pe dovlecei.

Puneți-le în cuptor și lăsați brânza să se gratine.

  • Scoateți tava, serviți și savurați această rețetă.

    • Rețetă completă

    Dovlecelul este unul dintre cele mai versatile alimente pe care le găsim. Cu el putem face nenumărate rețete care sunt, de asemenea, foarte variate, cum ar fi smântâna. Dar acest lucru nu este cel mai bun, deoarece sunt și rețete sănătoase, deoarece este un aliment foarte potrivit de introdus în dieta noastră. În plus, este un aliment pe care îl vei găsi în supermarketuri cu ușurință și la un preț foarte bun, așa că nu ai nicio scuză să nu te arunci în pregătirea și încercarea acestei rețete.

    Vă vom propune niște dovlecei umpluți cu carne. Este o rețetă foarte recomandată, care va imita o lasagna tradițională, dar mult mai sănătoasă. Și, introducând dovleceii și îndepărtând pastele, eliminăm și mulți carbohidrați. În acest fel, acest fel de mâncare va deveni unul dintre preferatele tale, chiar dacă nu ești un mare iubitor al elementului său principal, dovleceii. În plus, vă vom propune să faceți umplutura pe bază de carne tocată, dar din nou este o rețetă care admite alte ingrediente, cum ar fi puiul sau tonul. Încercați-le pe toate și impresionați-vă oaspeții în fiecare zi cu unul dintre ei.