Dovlecei și ciuperci sotate Îmi place să merg la supermarket

O carte de bucate largă atent selectată pe baza unor criterii de nutriție sănătoasă și echilibrată

merg

Informatii nutritionale:

Kcal: 143,2
Proteine: 8,0%
Glucide: 34,4%
Lipide: 57,6%

Ingrediente

  • 80 g dovleac
  • 80 g dovlecei
  • 80 g ciuperci feliate
  • 1 cățel (5g) usturoi
  • 1 lingură (10 ml) ulei de măsline
  • pătrunjel
  • Sarat la gust

Instrucțiuni

Timp de pregatire: 20-30 de minute

Curățați dovleceii și dovleceii, dacă doriți. Decupați dovleceii și dați dovleceii. Călește usturoiul tocat într-o tigaie cu ulei de măsline. Când începe să se rumenească se adaugă dovleacul. După aproximativ 10 min adăugați dovleceii și ciupercile tăiate felii. Lăsați să gătească la foc moderat încă 10 minute, amestecând. Se condimentează cu sare, se presară pătrunjel și se servește.