Dovleac prăjit și sotat cu ciuperci și avocado

Eram încă la masă vinerea trecută, când sunetul interfonului m-a făcut să ies să deschid ușa.

Un transportator cu fața îngrijorată m-a rugat să mă apropii de duba lui parcată în fața casei, pentru că transportul meu ... umezea mai multe pachete.

-Te-ai așteptat la vreo doamnă lichidă? a întrebat puștiul; iar eu, care simțeam ce se întâmplase, nu puteam să nu râd.

-Ouă, prietene, mă așteptam la ouă. I-am spus și apoi a părut să se relaxeze.

Acum câteva luni am câștigat unul dintre concursurile Canal Cocina și a venit timpul să primesc premiul pentru rețeta Huevos Nube. Un super lot de produse Coren în care, printre multe alte lucruri, au fost incluse două duzini de soiuri diferite de ouă magnifice, dintre care 15 au fost făcute omletă din cauza unei „umflături”, potrivit conducătorului vehiculului care, înainte de plecare și fără mult regret, mi-a dat un telefon de revendicat și a ieșit ca un suflet pe care îl poartă diavolul.

---