Doar 12% dintre bolnavii cronici își schimbă dieta ca parte a tratamentului

MADRID, 19 februarie (EUROPA PRESS) -

dintre

29 la sută din populație are o problemă cronică de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială sau diabetul, dar doar 12 la sută dintre aceștia își schimbă dieta ca parte a tratamentului, conform rezultatelor „Studiului privind obiceiurile alimentare și starea nutrițională a spaniolilor Population ', care au fost prezentate joi în cadrul celei de-a XIX-a Conferințe internaționale privind nutriția practică, desfășurată în aceste zile la Facultatea de Medicină a Universității Complutense din Madrid.

Acest studiu este o inițiativă lansată de Fundația EROSKI prin intermediul Școlii sale alimentare cu scopul de a cunoaște și evalua obiceiurile alimentare și starea nutrițională a populației spaniole printr-un eșantion reprezentativ de 6.800 de persoane distribuite de fiecare dintre comunitățile autonome.

Pe de altă parte, președintele Comitetului științific al Societății spaniole de nutriție comunitară (SENC) și directorul științific al studiului, Dr. Javier Aranceta, a explicat că „majoritatea respondenților mănâncă cele trei mese principale ale zilei, în ciuda faptului că că experții în nutriție de vârf recomandă cinci mese. " În acest sens, 91% dintre cei chestionați respectă micul dejun, 99% prânzul și 97% cina. Cu toate acestea, 44 la sută nu au nimic la mijlocul dimineții și 38 la sută nu au o gustare.