Disgeuzie sau modificări ale gustului în timpul tratamentelor pentru cancer - IOB
Simțul gustului este esențial pentru sănătatea și bunăstarea psihologică a persoanei. Tulburările gustului și mirosului pot varia de la pierderea completă a funcției la diferite grade de pierdere a gustului unui aliment. Orice modificare a percepției gustului și mirosului poate duce la modificări ale obiceiurilor alimentare, pierderea în greutate și, în unele cazuri, condiții de malnutriție. În acest articol vă povestim despre incidența sa în bolnavi de cancer.

Există multe cauze ale modificării gustului, care se poate datora, așa cum am văzut recent, de la boala Covid-19, la gripă sau răceli frecvente, infecții ale căilor respiratorii superioare și ale urechii medii, alte boli sau medicamente (cum ar fi anumite citostatice), radioterapie pentru cancerul capului și gâtului sau îmbătrânirea; sau, de asemenea, la cauze necunoscute.
În cazul persoanelor cu Cancer, După cum explică Jordina Casademunt, nutriționist la Institutul de Oncologie IOB din Barcelona, modificările percepției gustului sunt de obicei o afecțiune temporară care se normalizează în timp după terminarea tratamentului. Dar, uneori, o aversiune puternică față de anumite gusturi sau alimente poate fi menținută după boală.
Tulburările gustative includ: disgeuzie, tulburare în care există o schimbare a gustului, hipogeusia, unde capacitatea gustativă este redusă și ageusia, în care persoana pierde complet gustul. În cazul pacienților cu cancer, în funcție de tratamentele pe care le efectuează, aceștia prezintă de obicei disgeuzie sau o modificare a gustului.
Principalele modificări ale gustului pe care le raportează pacienții cu cancer sunt: prea dulce (în special găsesc apă proaspătă) gust prea amar sau metalic sau uneori pot pierde gustul în general.