Din documentare, diete vegane și dragostea mea pentru slănină

„Cu cât cunosc mai mulți oameni, cu atât îmi iubesc câinele” Mark Twain

diete

Acum câteva zile am văzut Netflix film documentar „What the Health” regizat de Kip Andersen și produs de Joaquin Phoenix. film documentar A provocat o astfel de agitație de la lansare, încât unii prieteni mi-au spus că din cauza asta vor deveni vegani (ceva care, desigur, nu are nimic în neregulă).

The Health se alătură unei lungi liste de documentare fictive, cărți, articole, bloguri și filme care abordează problemele dietă omnivor în vremurile noastre. film documentar proclamă o schimbare radicală a dietei noastre și promovează veganismul ca singură opțiune pentru schimbare.

Termenul „vegan” s-a născut în 1944 de Donald Watson și alți activiști pentru drepturile animalelor. dietă Veganul este practic același cu vegetarianul, dar cu excepția faptului că veganul interzice consumul de produse de origine animală, cum ar fi lactatele și ouăle. Unii dintre vegetarieni /Vegetarian Cele mai proeminente sunt Pitagora, Leonardo da Vinci, H.D. Thoreau și Peter Singer.

Veganismul în câțiva ani până în prezent a trecut de la a fi o mișcare subterană la una de masă. Cele de mai sus, probabil din cauza preocupării milenare pentru mediu, a sprijinului pentru cauza diferitelor vedete și a studiilor recente care arată că dietele omnivore din vest sunt dăunătoare pentru corpul nostru și pentru planetă. Cu privire la acest ultim punct, consider că este potrivit să subliniez că pagubele menționate au fost cauzate de excese. În special din cauza apetitului vorac și neînfrânat de bani pe care industria alimentară trebuie să îl genereze mai mult, sacrificând calitatea și sănătatea, împreună cu reglementarea insuficientă a guvernelor pentru o afacere atât de profitabilă.

Îmi plac foarte mult documentarele și cred că nu exagerez dacă spun că am văzut mai mult de o sută dintre ele. Și deși spun că nu există film documentar obiectiv, am constatat că o mulțime de documentare sunt clar părtinitoare. Ele par a fi analize neutre ale fenomenelor specifice, dar în realitate încearcă să-l îndoctrineze pe spectator în mod subliminal.

Acest tip de documentar propagandist poate fi mult mai mult descurajator decât un film fictiv sau acest articol de opinie. Cele de mai sus, deoarece părtinirea sa este camuflată de un ton investigativ serios care îl face pe spectator să creadă că totul este filmat într-un mod neutru sau că regizorul descoperă adevărul ascuns din mâna spectatorului. Astfel, nu prezintă contragreutăți, folosește cifre scandaloase și descontextualizate și/sau împrumută microfonul unui grup de experți care își validează mesajul.