Diferențe metabolice între bărbați și femei
Metabolismul uman este un set de procese fizico-chimice care au loc în celulele noastre și care ne permit să fim în viață. Deși ne referim la metabolism, ceea ce adesea îi îngrijorează pe oameni este cheltuieli metabolice, sau ceea ce este același, cantitatea de energie esențială pentru menținerea tuturor acestor procese.
Există o mare varietate de metabolismuri. Cu excepția cazurilor în care există o tulburare metabolică, metabolismul bărbaților și femeilor este diferit. Un exemplu extrem: dacă unei fete sportive îi este greu să slăbească și trebuie să-și controleze dieta, de ce este Pepín subțire și fără exerciții fizice, oricât mănâncă? Tocmai pentru că acea cantitate minimă și esențială de energie pentru a menține toate aceste procese este mai mare la bărbați, fiind metabolismul femeilor mai economic sau economisitor.
MAI MULTE economii, DE CE?
- Grăsime corporală: Deși alimentele sunt rare, în afară de grăsimea de rezervă, femeile au „grăsimi esențiale” (șolduri, sâni, coapse și fese) care garantează sănătatea bebelușului. Unul dintre obiectivele metabolismului este apărarea acestor grămezi de grăsime și de aceea este atât de dificil să le elimini. Femeile au cu siguranță un avantaj evolutiv față de bărbați, au un metabolism scrupulos care le permite să supraviețuiască cu foarte puțin.
- Rezervoare de energie: ambele metabolismuri (bărbați și femei) obțin energie prin oxidarea glucozei stocate în mușchi, dar numai când exercițiul fizic este prelungit se obține prin acizi grași. Femeile sunt mai susceptibile de a utiliza grăsimi pentru combustibil, iar bărbații au o capacitate mai mare de a obține energie prin intermediul glucide.