Diferențe între puiul alb și puiul galben MAS Supermarketuri

Știți care sunt diferențele dintre puiul alb și puiul galben? Ei bine, este ceva la fel de simplu ca hrănirea pe care o primesc în timpul creșterii lor la fermă, o dietă care, evident, va fi transferată ulterior la aroma sa în bucătărie. În măcelăria supermarketurilor noastre MAS puteți găsi pui de ambele soiuri.

puiul alb este hrănit cu furaje, Între timp el pui galben are o Dieta 100% vegetală, pe bază de grâu, orz și porumb; și tocmai această ultimă cereală își face culoarea să devină galbenă.

între

De asemenea, există alte nuanțe derivate din dieta diferită ei primesc: textura cărnii și aroma ei. Astfel, în timp ce carnea puiului alb este mai fină și aroma sa mai moale, cea galbenă are o piele mai consistentă și mai aromată.