Diferența nutrițională între mâncarea pentru copii de casă și cea comercială
Cercetătorii și-au propus să demonstreze care grup aduce cele mai multe beneficii.
- Acțiune
- Stare de nervozitate
- Trimite
- cometariu
- A pastra
Conform rezultatelor studiului, bebelușii care sunt hrăniți cu alimente de casă au acumulat mai puține grăsimi corporale.
A șasea lună din viața copilului dumneavoastră începe și, încetul cu încetul, apare nevoia de a introduce hrănirea complementară. Alimente, arome și texturi noi ajung pentru bebelușul tău. Cu toate acestea, vă puteți întreba care este cel mai potrivit preparat Un terci comercial hrănește la fel ca unul de casă? Compoturile de fructe ambalate sunt la fel de bune ca și spălarea fructelor pe cont propriu?
O echipă condusă de cercetători de la Departamentul de Nutriție și Studii Alimentare de la Universitatea George Mason (Statele Unite) și Școala de Dietetică și Nutriție Umană împreună cu departamentul de pediatrie al Universității McGill (Canada), a fost dedicat investigării dacă tipul de mâncare (de casă sau comercial) a influențat într-adevăr varietatea dietei pe care copiii au acceptat-o, precum și creșterea și greutatea lor.
Pentru a face acest lucru, el a urmărit 65 de bebeluși cu vârsta de 6, 9, 12 și 36 de luni care au fost grupați în trei categorii de metode de preparare a alimentelor: cei care au consumat fructe, carne și/sau legume făcute acasă, cei care au consumat produse alimentare disponibile în piață și cei care au consumat ambele tipuri de alimente. Apoi, au urmărit variațiile aportului de calorii și nutrienți între un grup și altul timp de 9 luni.
Rezultatele studiului, care a fost publicat recent în Jurnalul Internațional de Obezitate, arată că Deși nu s-au găsit diferențe semnificative în creștere, bebelușii care au fost hrăniți exclusiv cu alimente de casă au acumulat mai puține grăsimi corporale comparativ cu cei care au fost hrăniți cu produse comerciale.
La rândul lor, cercetătorii au descoperit că Bebelușii cărora li se administrează mâncare pregătită acasă învață să accepte o diversitate mai mare de alimente, deoarece dezvoltă un gust mai adaptat diferitelor arome și texturi care facilitează crearea unor obiceiuri alimentare sănătoase încă din copilărie.