Dietetician și nutriționist în Barcelona Júlia Farré 🍒 【Să vorbim】
Filosofia și valorile mele ca dietetician - nutriționist
A.m Júlia Farré, dietetician - nutriționist a absolvit Facultatea de Științe a Sănătății Blanquerna. În cei peste zece ani de experiență ca dietetician - nutriționist din România Barcelona Am reușit să servesc sute de oameni cu nevoi nutriționale diverse.
Știu cum să ascult oamenii și să înțeleg care sunt nevoile lor este esențial în munca mea. De aceea, în munca mea de dietetician - nutriționist, empatia mea față de ceilalți m-a ajutat enorm să mă dezvolt ca profesionist în sănătate.
Din punctul meu de vedere, un bun dietetician - nutriționist nu ar trebui să cunoască doar compoziția alimentelor, să știe efectuați corect A ghid dietetic o identifică nevoile nutriționale ale fiecărei persoane; de asemenea, este necesar să înțelegem ce reprezintă diferitele alimente pentru fiecare. Un exemplu poate fi relația dintre diferite feluri de mâncare și evenimentele importante din viața fiecăruia; mirosurile copilăriei; sentimentul de apartenență la o cultură sau tradiție; amintirile unui bunic ... Toate acestea sunt sentimente care pot părea departe de ceea ce înseamnă o dietă, dar care, dimpotrivă, sunt strâns legate de mâncare. De aceea îmi place să evaluez toate aceste implicații personale atunci când lucrez, de parcă ar fi implicate ingrediente dintr-o rețetă. Astfel, va fi mai ușor să îmi ating obiectivul: acela mâncarea este și continuă să fie o sursă de plăcere pentru oameni.
Am deschis un nou centru de nutriție în Barcelona
Dietele mele personalizate pentru a vă atinge obiectivele
Performez alocație de subzistență pentru tot felul de nevoi și situații personale. Când o persoană merge la un dietetician - nutriționist, ar putea avea nevoie de o dietă slăbește, crește în greutate, îmbunătățește-ți performanța atletică, știi să te descurci cu alimentația copiilor tăi, etc. Dar ceea ce mă atrage cel mai mult către lumea nutriției este dietoterapie. Dietoterapia constă în lucrul într-un mod foarte individualizat cu persoanele care suferă problemă de sănătate sau boală care este legat de mâncare. Colesterolul, hernia hiatală, hipertensiunea arterială, anemia, problemele renale, boala Crohn, artrita, acidul uric, fibromialgia, cancerul și bolile autoimune sunt câteva exemple. În toate aceste cazuri, sprijinul unui dietetician - nutriționist are o mare relevanță și trebuie întotdeauna combinat cu tratamente medicale.
Echipa mea de dieteticieni-nutriționiști
Patricia Nevot
Sunt dietetician Patricia Nevot - nutriționist de la Universitatea din Barcelona (CESNID). După terminarea studiilor am simțit nevoia să aflu mai multe și am făcut masterul în Nutriție și metabolism ceea ce mi-a permis, de asemenea, să colaborez cu un grup de cercetare și să înțeleg astfel modul în care apar studiile pe care se bazează dieteticienii-nutriționiști pentru a da recomandări.