Dietele, slăbesc, reduc caloriile
Dietele pentru a slăbi, sfaturile pentru a nu mânca prea multe calorii sau cum să urci pe cântar în vacanță sunt informații care abundă în mass-media, dar dacă problema este exact opusă? Deși a fi subponderal poate fi un simptom al unei boli subiacente, dacă după ce excludeți această posibilitate nu puteți crește în greutate, există câteva sfaturi care vă pot ajuta.
Virginia Gómez și Pablo Zumaquero, dieteticieni-nutriționiști și membri ai grupului „Dietetica sin Sponsors” au oferit Infosalud, secția Sănătate a agenției Europa Press, o serie de sfaturi care ajută la promovarea creșterii în greutate:
În primul rând, important este că știm că nu este același lucru să crești în greutate sub formă de grăsime decât sub formă de mușchi. Deși este adevărat că există oameni atât de subțiri încât, în cazul lor, au nevoie de amândouă, pentru cei care vor să câștige doar câteva kilograme, idealul este să se concentreze pe câștigarea mușchilor. Pentru aceasta nu există alt truc decât să faci sport și nici cardio sau mers pe jos, trebuie să faci greutăți, mușchi, cu greutăți puternice, așa că vom da stimulul mușchiului astfel încât să formeze mai multe fibre musculare.
2. Creșteți caloriile din dieta dumneavoastră
Prin simpla materie termodinamică știm că, dacă cheltuiala noastră totală de energie este, să zicem 2.500 kcal, dacă vrem să ne îngrășăm, ar trebui să consumăm cel puțin 3.000. Acest lucru se obține în mod evident mâncând mai mult, dar pentru acele cazuri în care persoana nu poate mânca mai multe alimente, vom încerca să creștem valoarea calorică așa cum sugerează punctul următor.
3. Consumați alimente cu densitate nutrițională ridicată
Adică, au un volum scăzut, dar bogat în calorii și, dacă este posibil, nesatisfăcător. Un exemplu este nucile, două mână din salată îi vor crește puterea calorică cu 300 kcal.
De asemenea, consumul de alimente lichide precum sucuri, lapte, shake-uri oferă o cantitate mare de calorii fără o senzație de sațietate la fel de mare ca în alimentele solide. De exemplu, într-un suc eliminăm o mare parte din fibre din fructe, ceea ce ne satisface prin umflarea stomacului (și astfel atingerea pereților acestuia, trimitând un semnal de sațietate către creier). Dacă nu suntem mulțumiți, putem introduce cu ușurință mai multe calorii.