Dietele proaste te costă

Cercetătorii au analizat impactul a zece factori dietetici, inclusiv consumul de fructe, legume, nuci, carne procesată și alte alimente și au calculat costurile anuale ale bolilor cardiometabolice legate de obiceiurile alimentare slabe. EFE/Andy Rain/Arhivă

Dietele sărace și nesănătoase care contribuie la bolile de inimă și tulburările metabolice costă SUA aproximativ 50 de miliarde de dolari pe an, potrivit unui studiu publicat astăzi de Biblioteca Publică de Științe (PLoS).

„Există multe lucruri care pot fi câștigate în reducerea riscurilor și costurilor asociate bolilor de inimă, accidentului vascular cerebral și diabetului, prin modificări relativ simple ale dietei”, a declarat Thomas Gaziano, de la Divizia de Medicină Cardiovasculară din Spitalul Britham și a Femeilor din Boston ( Massachusetts).

„Studiul nostru arată că alimentele pe care le cumpărăm pe piață pot avea un impact mare” asupra sănătății și poate însemna chiar „o reducere de până la 20 la sută a costurilor” legate de bolile cardiometabolice, a adăugat Gaziano.