Dietele pe bază de plante reduc riscul de diabet, Alzheimer sau boală cu până la 50%

MADRID, 19 iulie (EUROPA PRESS) -
Adoptarea unei diete pe bază de plante, cu fructe, legume, cereale și leguminoase, poate contribui la promovarea îmbătrânirii sănătoase și la atenuarea poverii globale a bolilor, potrivit unui editorial publicat în „Journal of the American College of Nutrition”.
Cercetătorii din Comitetul Medicilor pentru Medicină Responsabilă au analizat studiile clinice legate de îmbătrânire și studiile epidemiologice și au constatat că, în timp ce îmbătrânirea crește riscul de boli cronice netransmisibile, dietele sănătoase pot ajuta.
Editorialul arată că dietele pe bază de plante pot reduce riscul de boli precum diabetul de tip 2, cancerul și bolile de inimă cu aproape 50% și ar putea reduce decesele legate de cardiometabolism la jumătate.
„Modularea factorilor de risc ai stilului de viață și adoptarea unei diete sănătoase sunt instrumente puternice care pot încetini procesul de îmbătrânire, pot reduce comorbiditățile și mortalitatea asociate vârstei și pot spori speranța de viață”, scriu autorii.