Dietele în gastro-chirurgie
Persoanele cu ficat gras ar trebui să urmeze un plan de alimentație cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă aveți trigliceride ridicate sau colesterol ridicat, puteți urma și acest plan de masă.

1.- Să ai o greutate ideală
2.- Exercițiu regulat
3.- Creșterea consumului de FIBRE (legume, fructe, leguminoase și cereale integrale) ajută la reducerea absorbției grăsimilor și a zaharurilor din intestin.
4.- Adăugați lămâie la salate sau băuturi, deoarece este un aliat al ficatului. Promovează pierderea de grăsime.
5.- Dieta trebuie să se bazeze pe proteine cu conținut scăzut de grăsimi (pui, pește, carne roșie slabă) și, de preferință, carbohidrați din cereale integrale.
6.- Efectuați 4-5 mese pe zi.
Pe lângă aceste recomandări importante, există medicamente care ajută la rezolvarea acestei probleme prin îmbunătățirea funcționării metabolice a ficatului. Ficatul gras sau steatoza
Ficatul poate duce la daune ireversibile și poate fi cauza CIROZĂ .
Exemple de diete
suc de mere
Pâine integrală cu grăsimi întregi cu brânză de vaci
Făină de ovăz cu Apple
Ceai negru decofeinizat
Ouă amestecate vegetariene
Pâine albă, fără grăsimi.
Smoothie de fructe mixte
Piersici cu brânză de vaci
Salată de morcovi și stafide
Bulion de pui degresat
Salată de roșii și castraveți
Tilapia cu boia
Bun de grâu întreg
Popsicle de căpșuni
Salată verde cu dressing
Pâine de grâu cu legume
Somon la gratar
Biscuiti Soda cu Dulceata
Pâine cu banană cu conținut scăzut de grăsimi
Prăjituri cu porumb cu conținut scăzut de grăsimi
Supa de morcovi
Mazare gatita (leguminoase)
Degete crocante de pește
Plăcintă cu lămâie sau flan
Chiles umplute cu ton
Pui sotat cu legume
Sandwich cu șuncă de curcan
cu salata verde, lucerna, rosie.
Înghețată de vanilie fără grăsimi.
1. COLECISTITĂ .
- Pagina principala
- Dietele în gastro-chirurgie
- Dieta colecistitei
- DIETA LICHIDĂ
- GASTRITA, ESOFAGITA, BOALA REFLUXULUI, HERNIA HIATALĂ, BOALA ULCEROASĂ.
- Îngrijire postoperatorie
- a lua legatura
- Despre
ALIMENTELE PERMISE
LACTATE: lapte degresat sau ușor, (maxim 400 ml pe zi), jumătate de smântână, cremă de brânză, brânză proaspătă.
CARNE: slabă (fără grăsime) Carne de vită, vițel, pui, pește proaspăt, șuncă, plăcintă de pui. Carnea trebuie gătită, prăjită sau coaptă.
OU: cald, braconat sau amestecat.
Fructe: banane, papaya, struguri și fructe curățate, coapte, măcinate și strecurate: măr și pere.
LEGUME: Măcinate, fierte și strecurate: cartof, spanac, dovlecei, chayote, cartof dulce, porumb, mazăre, sfeclă, roșie, morcov; acestea ar trebui să fie preparate în supe sau piureuri. Ceapă și pătrunjel ca condimente.
PÂINE ȘI FĂINE: Pâine prăjită, biscuiți, săruri; cereale modificate: orez, ovăz, tapioca, paste și făină.
DESERTE: Jeleuri, jeleuri sau gemuri, înghețată, budinci simple FĂRĂ fructe uscate sau ciocolată.
BĂUTURI: ciorbe degresate, ceai sau cafea cu concentrare redusă, suc de carne strecurat și sucuri de conserve sau fructe proaspete, apă minerală.
GRASimi: Unt, margarina si uleiuri vegetale.
ZAHAR: rafinat sau miere.