Dietele ... fantezie -

Au denumiri speciale precum „Dieta lui Dumnezeu”, „Dieta cu supă de varză”, „Dieta cu înghețată”, „Dieta abs”, „Dieta cu unt de arahide”, „Dieta pentru iubitorii de vin și mâncare”; și astfel, liste nesfârșite de cărți și „rețete magice” care ne promit greutatea noastră ideală și chiar mai rău, sănătatea noastră optimă.

multe legume

Dar, în ciuda acestui bombardament de diete care „funcționează”, vedem tot mai mulți adulți și copii cu probleme de supraponderalitate și obezitate ... pe stradă, în casele noastre ... De ce, dacă există atât de multe informații, această pandemie continuă să crească?

Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății în raportul său privind Statistica mondială a sănătății 2013, „obezitatea a atins proporții epidemice la nivel mondial și în fiecare an cel puțin 2,6 milioane de persoane mor din cauza obezității sau a supraponderabilității”. În plus, enumeră obezitatea ca fiind unul dintre principalii factori care cresc riscul bolilor cronice - precum diabetul și hipertensiunea -, bolile cardiovasculare și diferite tipuri de cancer.

Deci, ce facem greșit? De ce pilula minune nu funcționează pentru noi? De ce ne înfometăm și încă ne îngrășăm? ... Pentru că dietele NU funcționează!

Secretul pare a fi în bioindividualitate. Mâncarea unuia poate fi otrava altora. Ne-au vândut un panaceu universal, indiferent de vârstă, sex, activitate zilnică, cultură și alte particularități. Nici nu ține cont de „poftele” noastre. Corpul nu greșește; Când vrei să mănânci ceva anume (dulciuri, grăsimi, alimente prăjite etc.) se întâmplă pentru că ai nevoie de un nutrient și am învățat să răspundem acelor nevoi din palat, nu din conștiință.