Dietele cu proteine ​​sunt sănătoase

Silvia Garcia Herráez

proteine

Sâmbătă, 10 februarie 2018 - 00:05

26.538 știri publicate

Pentru a lupta împotriva obezitate și a fi supraponderal, lucru fundamental, este să analizăm problema din rădăcină. Dacă ne-am îngrășat din cauza unei diete slabe și a lipsei de mișcare, oricât de bună ar fi dieta, în cele mai multe cazuri vom recâștiga greutatea pierdută, prin urmare, ceea ce trebuie să faceți este să schimbați stilul de viață, să modificați planul de alimentație și dobândiți o rutină sportivă săptămânală.

Mulți oameni aleg să urmeze o dietă de slăbit, cum ar fi dietele hiperproteice. Consensul cu specialiștii exclude că acest tip de regim este bun pentru sănătate, deoarece crește într-un mod dezechilibrat proteină a dietei, dar neglijează contribuția altora nutrienți Ca glucide, adică orez, paste, pâine ... Cu toate acestea, în unele cazuri specifice și cu condiția să fie prescrise de experți și cu supravegherea lor, pot avea un beneficiu specific la acești oameni selectați. "Dietele hiperproteice sunt diete cu un conținut foarte ridicat de proteine, pe bază de proteine ​​naturale sau preparate comerciale și sărace în carbohidrați. Acest tip a dobândit un boom foarte important în ultimii ani în tratamente de slăbit, dar Nu sunt scutiți de efectele secundare și contraindicațiile care trebuie cunoscute”, Spune Lorena Afonso Martínez, nutriționist la Spitalul Vithas Doamna noastră din Fatima din Vigo.

Ce alimente se consumă în această dietă? Deși reduce aportul de nutrienți, Afonso subliniază că este complet din punct de vedere nutrițional, deoarece toate grupele de alimente sunt incluse într-o măsură mai mare sau mai mică și utilizează, de asemenea, tehnici variate pentru prepararea acestor alimente. Se acordă prioritate alimentelor bogate în proteine, precum cele de origine animală. Dar, de asemenea, este important să luați în considerare acele alimente vegetale bogate în proteine. "Alimentele de origine vegetală cu cel mai mare conținut de proteine ​​sunt: soia texturată, care furnizează până la 50 de grame de proteine ​​la 100 de grame de produs; nuci precum migdale (21,1g/100g), nuci (15,2g/100g), alune (15g/100g); fulgi de ovăz; tofu (8-12 g/100g) și legume precum linte, naut și fasole gătită (8,5-9g/100g) ”, spune Afonso.