Dietele bogate în proteine provoacă deshidratare, chiar și la sportivi, spune studiul
MADRID, 22 apr. (EUROPA PRESS) -
O dietă bogată în proteine determină deshidratarea chiar și în
sportivi de anduranță, adică oameni instruiți să dobândească
capacitate de hidratare mai mare decât media populației. În
Întâlnirea de biologie experimentală 2002, care a avut loc astăzi la Nueva
Orleans, cercetători la Universitatea din Connecticut (SUA),
raportează că au analizat gradul de deshidratare al sportivilor din
rezistență deoarece consumau diete care conțin proteine
ridicat (246 grame pe zi), moderat (123 grame pe zi) și scăzut (68