DIETA VEGANĂ PUTEA PREVENI DETERIORAREA COGNITIVĂ infovegana

Postat de infovegana | 6 ianuarie 2019 | STIRI | 0 |

deteriorarea

Studiul asociază veganismul cu mai puține pierderi de memorie


Un studiu recent sugerează că dietele pe bază de plante pot preveni declinul cognitiv, pe lângă conectați direct consumul de fructe și legume cu pierderi mai mici de memorie și funcții cognitive la bărbați.

Ni s-a spus toată viața că consumul de pește gras este important pentru a ne păstra funcțiile cognitive și, mai ales, memoria, dar un studiu despre declinul cognitiv de la Harvard T.H. Școala de sănătate publică Chan din Boston pare să indice o altă direcție. Rezultatele lor demonstrează că bărbații care consumă mai multe fructe și legume au un risc mai scăzut de pierdere a memoriei și funcție cognitivă generală.

Autorul Changzheng Yuan și colegii săi au analizat obiceiuri alimentare de 27.842 de bărbați cu o vârstă medie de 51 de ani pe o perioadă de 26 de ani. Participanții au completat chestionare în care au indicat porțiile de fructe, legume și alte alimente pe care le-au consumat zilnic. Aceste chestionare au fost transmise la începutul studiului și la fiecare 4 ani, din 1986 până în 2002.

Fructe și legume pentru a încetini declinul cognitiv


Mai mult, participanții au făcut un test subiectiv asupra funcției lor cognitive și memorie cu cel puțin 4 ani înainte de sfârșitul studiului, când aveau o vârstă medie de 73 de ani. Acest test a fost conceput pentru a detecta pierderile auto-percepute în funcția cognitivă sau în memorie atunci când sunt încă prea ușoare pentru a fi detectate prin teste cognitive mai obiective.