Dieta sushi

De Isabel Loscertales

28 ianuarie 2015

Știi asta în Japonia există abia 3,9% obezi comparativ cu 33,8% dintre S.U.A? Au una dintre cele mai mici rate din lume. Și nu este doar greutatea ideală pe care o au aproape toți japonezii, ci că au o piele uimitoare, fără urmă de riduri și păr strălucitor demn de o reclamă cu șampon. Sigur că va exista o anumită genetică, dar dieta japoneză ajută foarte mult în toate acestea. Cartea ne-o explică Dieta sushi, de Makiko Sano (Editorial Dome, 16,95 €), care pe lângă multe sfaturi, ne învață cum să facem sushi și alte preparate japoneze.

Vă prezentăm șapte motive pentru care dieta japoneză te ajută să slăbești:

1. Porțiuni moderate: la fiecare masă mănâncă trei sau patru farfurii mici.

2. Mănâncă cu bețișoare: Permite încetinirea ritmului la masa, foarte pozitiv pentru creier să știe când ești plin. Ei petrec cel puțin 20 de minute pe mâncare.

---