Dieta și prevenirea bolii Alzheimer - ScienceDirect
Boala Alzheimer este principala cauză de demență din lume. Rolul nutriției în prevenirea acestui tip sau a altor tipuri de demență nu a fost pe deplin determinat.

scopuri
Această revizuire sistematică este efectuată pentru a analiza dovezile și a formula recomandări practice privind nutriția și demența.
Rezultate
Se recomandă: 1) reducerea la minimum a aportului de grăsimi saturate și grăsimi trans; 2) considerați legumele, leguminoasele, fructele și cerealele ca fiind principalele surse ale dietei și 3) luați în considerare aportul de vitamina B la dozele prescrise prin alimente sau suplimente fortificate. Sunt discutate folia de aluminiu, utilitatea vitaminelor antioxidante, huperzina A, resveratrolul, Ginkgo biloba și nutraceuticele disponibile.
Concluzie
Dovezile disponibile nu sunt suficiente pentru a determina puterea de recomandare a unui ghid pentru prevenirea afectării cognitive sau a bolii Alzheimer; cu toate acestea, sunt propuse recomandări în acest scop.