Dieta Secretul gladiatorilor pentru a supraviețui în arenă dieta vegetariană
Cereale și leguminoase
Prin rămășițele găsite într-un sit din orașul Efes, a fost posibil să se determine ce au mâncat de fapt acești luptători. Forma lor fizică nu ar avea nimic de-a face cu imaginea pe care o avem despre ei
Mulți vor veni în minte fizicul rafinat al Kirk Douglas în „Spartacus”, pentru alții cea mai voluminoasă siluetă de Russell Crowe în „Gladiator”. Acestea sunt două exemple clare ale modului în care cinematograful a proiectat figura gladiatorilor model perfect de corp masculin, conform canonului occidental al fiecărei ere.
Deși erau bărbați liberi printre combatanți, adevărul este că majoritatea acestor luptători erau criminali condamnați, sclavi sau prizonieri de război. Având în vedere statutul lor dureros, cititorul ar putea crede că natura lor ar trebui să fie exact opusul, tipic prizonierilor slabi și subnutriți, al căror singur scop era să servească drept pășune pentru fiarele Colosseumului.
Orzul și fasolea erau alimente prezentate. Nivelurile de calciu au fost, de asemenea, îngrijite într-un mod special
Ambele ipoteze sunt foarte departe de realitate. Datorită cercetărilor efectuate acum câțiva ani de un grup de antropologi medicali de la Universitatea din Viena, avem date fiabile care clarifică ce dietă au mâncat cu adevărat acești luptători și chiar care era forma lui adevărată.
Un regim foarte specific
Lucrarea, publicată în revista „Plos One”, face parte dintr-o serie de rămășițe umane descoperite într-un mormânt comun situat în ceea ce este acum orașul turc Efes.
Mai exact, oasele de 22 de gladiatori și un sclav (acesta din urmă, probabil soția unuia dintre ei). Reliefurile sculptate de pe mormânt, în care au fost reprezentate scene de luptă dedicate gladiatorilor căzuți, au permis identificarea ocupației subiecților. Deși niciunul dintre corpuri nu a fost intact, prin probele osoase de picioare, brațe și dinți, experții au reușit să stabilească interesante concluzii despre hrana ta.