Dieta sănătoasă, cumpărături planificate, măsuri sportive și de igienă, chei ale societății în timpul
Rosario Pastor, doctor în nutriție al UCAV: „Criza Covid-19 ne schimbă obiceiurile alimentare și de activitate fizică”

„Criza Covid-10 ne schimbă obiceiurile alimentare și de activitate fizică”, potrivit medicului în nutriție Rosario Pastor Martin, de la Facultatea de Științe ale Sănătății din Universidad Católica de Ávila (UCAV). În ultimele săptămâni, spaniolii au lăsat unitățile alimentare goale din cauza panicii dezlănțuite de criza COVID-19. Această criză schimbă nu numai obiceiurile noastre igienice, ci și obiceiurile noastre alimentare și de activitate fizică datorită timpului mai mare pe care îl petrecem acasă, spune Pastor.
Doctorul în nutriție al UCAV este convins că, dacă în această perioadă diminuăm activitatea fizică, necesitățile noastre de energie vor scădea. Prin urmare, consideră că este foarte important să urmezi o dietă echilibrată, variată și suficientă, adaptându-i conținutul energetic la noua situație. „Suntem mai predispuși să ciocnim pentru că mâncăm din plictiseală sau emoțional. Prin urmare, trebuie să evităm să avem la îndemână alimente bogate în grăsimi saturate și zahăr ".
Deoarece este o foame emoțională, trebuie să încercăm să rămânem ocupați și să continuăm să fim activi fizic. Deși este mai complicat, trebuie să fii creativ și să găsești o modalitate de a face mișcare acasă. Profesorul UCAV recomandă să faceți exerciții aerobice și, de asemenea, să mențineți tonusul muscular. Internetul ne oferă multe resurse, iar liniile directoare date de specialiștii în planificare sportivă circulă deja pentru a face mișcare acasă și pentru a evita căderea în inactivitate care ne poate cauza probleme cu supraponderalitatea.
Gătiți și mâncați în familie
Este un moment bun pentru a mânca în familie și a împărtăși obiceiul de a găti cu copiii, susține Rosario Pastor, deoarece acest lucru este foarte sănătos și un instrument pedagogic excelent. Promovează învățarea lor, ajutându-i să-și dezvolte abilitățile motorii la manipularea alimentelor, la matematică la numărarea și măsurarea ingredientelor și la citire atunci când trebuie să citească rețete.
Când este timpul să mâncăm, să mâncăm toți împreună și să mâncăm același lucru, fără distrageri precum televizorul și alte dispozitive electronice. Să punem masa împreună și să ajutăm la ridicarea acesteia.
Cheile pentru o dietă optimă și o achiziție planificată și durabilă în timpul carantinei:
Este esențial să planificați bine achiziția pentru a putea menține o dietă optimă pentru a fi bine hrăniți și pentru a vă menține apărarea ridicată.
1. Bucurați-vă de mâncare.
2. Consumați o dietă variată în cantități moderate.
3. Împărțiți mâncarea în 3-5 mese pe zi fără a uita micul dejun.
4. Creșteți consumul de alimente de origine vegetală:
la. Leguminoasele sunt acum un produs vedetă, deoarece sunt conservate