Dieta Pranic; Yoga și Ayurveda
Coloană: Yoga și viață sănătoasă

De Piiti Paloma
În tradiția Yoga dieta recomandată se bazează pe alimente încărcate cu energie sau prana. Motivul este că fiecare aliment pe care îl primește corpul nostru este încărcat cu energie care va fi tradusă în energie pentru celulele și țesuturile corpului nostru. Deci, cu cât mâncarea are mai multă prana, cu atât este mai benefică pentru sănătate.
Ce vreau să spun prin mâncare încărcată cu prana sau energie? Sunt cele care sunt cele mai apropiate de sursa de origine. De exemplu, un măr poate fi găsit sub diferite forme, proaspăt tăiat, purificat sau piure, în suc sau conservă. Din această perspectivă, mărul cu cea mai mare prana va fi cel care tocmai a fost tăiat, deoarece este cel mai apropiat de sursa de origine.
Când avem un aliment, aparent același, dar s-a îndepărtat de manifestarea sa originală, la fel ca mărul conservat, și-a pierdut o parte din energie atunci când a fost procesat și depozitat. În plus, acest proces industrializat a adăugat substanțe pentru îndulcire sau conservare. Acest lucru reduce beneficiile aceluiași măr și mărește calitățile care îngreunează digestia organismului nostru.