Dieta pentru pacienții cu leucemie
Leucemia este un cancer care începe în general în celulele albe din sânge, determinând celulele să se înmulțească rapid și să funcționeze anormal, spune Clinica Mayo. Celulele albe din sânge sunt celule care luptă împotriva infecțiilor din corp. Pe măsură ce progresează, leucemia poate afecta sistemul limfatic, măduva osoasă și sistemul mieloid. Datorită acestor factori, pacienții cu leucemie sunt adesea încurajați să ia o dietă specială.

Scop
Un pacient cu leucemie trebuie să ia o dietă care să minimizeze riscul de infecție, să ofere putere pentru combaterea leucemiei și să permită organismului să funcționeze optim pentru a se vindeca. Deoarece leucemia este un cancer al sângelui care începe în globulele albe din sânge și duce la scăderea funcției sistemului imunitar, felul în care sunt preparate alimentele pentru pacienții cu leucemie este la fel de important ca și alimentele pe care le consumă.
Considerații
Când pacienții cu leucemie încep tratamentul, numărul lor absolut de neutrofile sau ANC începe să scadă. CNA este direct legat de capacitatea de a combate infecția. Se spune că un pacient cu un ANC mai mic de 500 de celule/mm3 este neutropenic, ceea ce înseamnă că sistemul imunitar al pacientului nu este suficient de puternic pentru a combate infecțiile, spune Universitatea din Pittsburgh Medical Center (Universitatea din Pittsburgh Medical Center). Când pacienții sunt neutropenici, trebuie să fie extrem de atenți la ceea ce mănâncă din cauza bolilor de origine alimentară și a germenilor din aceasta.