Dieta pentru gastrită ce să mănânce și ce să eviți - Ainhoa Nutricionista - Dietista Gandia
Dieta pentru gastrită
Gastrita este numele principal folosit pentru orice afecțiune care implică inflamația mucoasei stomacului. Gastrita poate fi acută (apare brusc) sau cronică (apare în timp). Există diferite tipuri de gastrită cauzată de diferiți factori, iar dieta pentru gastrită va depinde de ei.
Pentru majoritatea oamenilor, gastrita este ușoară și va dispărea rapid după tratament. Există unele forme de gastrită care pot provoca ulcere sau pot provoca un risc crescut de cancer.
Dieta dvs. este importantă pentru sănătatea digestivă și generală. Ceea ce puneți în stomac poate face o diferență în sănătatea sistemului digestiv. De exemplu, unele forme de gastrită sunt cauzate de consumul de alcool prea des sau prea mult la un moment dat. Evitarea unor alimente și băuturi și consumul altora pot ajuta la controlul stării.
Ce să mănânci la o dietă pentru gastrită
Există câteva alimente care vă pot ajuta să vă controlați gastrita și să reduceți simptomele:
- Alimente bogate în fibre, cum ar fi mere, ovăz, broccoli, morcovi și leguminoase
- Băuturi care nu sunt carbogazoase
- Alimente cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi pește, pui și piept de curcan
- Băuturi fără cofeină
- Alimente cu conținut scăzut de acid sau mai alcaline, cum ar fi legumele
- Probiotice precum kombucha, iaurt, miso și varză murată
Unele studii arată că probioticele pot ajuta la Helicobacter pylori (H. pylori). H. pylori este o bacterie care provoacă o infecție în sistemul digestiv care poate duce la gastrită sau ulcere gastrice.
Alimente de evitat într-o dietă împotriva gastritei
Alimentele bogate în grăsimi pot agrava inflamația mucoasei stomacului. Unele alte alimente de evitat, deoarece pot irita stomacul sunt:
- Alcool
- Cafea
- Alimentele acide, cum ar fi roșiile și unele fructe
- Suc de fructe
- Alimente grase
- Mancare prajita
- Bauturi carbogazoase
- Mâncare picantă
- Alimente alergenice sau simptomatice