Dieta pentru frig ce să mănânce pentru a nu se îngrașa
Cum să asamblați o masă sănătoasă în lunile de iarnă? Pentru început, trebuie luată în considerare o idee centrală: dieta trebuie să fie completă și variată.
În Nutriție vorbim despre grupele alimentare: cereale și leguminoase, fructe și legume; lapte, brânzeturi și iaurturi; carne și ouă; uleiuri și grăsimi; și zaharuri.
Este important să variați cele alese în cadrul fiecăruia dintre aceste grupuri, pentru a garanta diversitatea nutrienților. Pentru ca dieta să fie cu adevărat completă, este crucial să includeți porțiuni din toate grupurile în diferitele mese. Aceste reguli de aur subliniază orientările dietetice pentru populația argentiniană.
Ghidurile oferă, de asemenea, îndrumări cu privire la modul de alegere a alimentelor pentru fiecare grup. O regulă pe care trebuie să o țineți cont este de a include porții din următoarele grupuri, în ordine descrescătoare: adică consumați într-o măsură mai mare cele din primul grup (cereale și leguminoase) și o cantitate foarte mică din cele din ultimele (zaharuri și dulciuri).
Grupe alimentare
Cereale și leguminoase: este indicat să consumați o proporție mai mare de alimente din acest set.
Acestea furnizează energia și nutrienții necesari pe tot parcursul zilei. Dintre cereale, puteți alege grâu, ovăz, orz, orez, porumb și secară, precum și făină și alimente derivate. Din leguminoase puteți alege mazăre, linte, soia, fasole, fasole și naut.
Fructe și legume: oferă o varietate de vitamine, minerale și, mai presus de toate, fibre. Este esențial să le consumați în toate culorile. Ghidul internațional prevede că ar trebui să consumăm cinci porții zilnice de alimente din acest grup. Pentru a-l pune în practică, se recomandă consumul de fructe de cel puțin două ori pe zi, și de legume de două ori, de preferință o porție de legume crude și alta de fierte.