Dieta pentru alergie la grâu
Orientări generale pentru alergia la grâu
Cheia unei diete fără alergii este de a evita alimentele sau produsele care conțin alimentele la care sunteți alergic. Grâul se găsește în multe alimente. Pentru a evita alimentele care conțin grâu, este important să citiți etichetele alimentelor.
Cafea, ceai, sucuri de fructe, cafea decofeinizată, băuturi carbogazoase, toate tipurile de lapte, ciocolată.
Băuturi din cereale, înlocuitori de cafea.
Băuturi realizate din produse din grâu: bere, bere amară, bere cu rădăcină.
Amestecuri instant pentru băuturi cu ciocolată.
Pâine și cereale
Ry-Krisp și Rice Crackers.
S-a făcut pâine pură de porumb, orez, rădăcină, orz, cartof sau secară fără făină de grâu sau produse din grâu.
Făină de porumb, amidon de porumb, făină de soia, făină de orz, fulgi de ovăz, făină de orez, amidon de cartofi sau făină de rădăcină.
Cremă de ovăz de orez, orez pufos sau alte cereale făcute cu porumb, ovăz sau orez fără adaos de grâu.
Tărâță, pâine îmbogățită sau albă, brioșe sau pesmet.
Biscuiti Graham sau paine cu gluten.
Brioșe dulci, brioșe, pâine prăjită, vafe, clătite, pâine, umplutură de pâine, brownies și chifle goale.
Amestecuri făcute pentru a face clătite, vafe, biscuiți, pâine și biscuiți.
Pâine din porumb, cartof sau soia, cu excepția cazului în care este făcută fără produse din făină sau grâu.
Cereale realizate cu amidon de cartofi, grâu sau produse din grâu sau malț adăugat.
Covrige și biscuiți.
Gris, spelt sau triticale.
Custard, creme bavareze.
Fursecuri de ovăz, săgeată, orez sau secară fără produse din grâu.
Amidon de porumb, tapioca sau budinci de orez.
Inghetate de fructe, bezea.
Prăjituri, cupcakes, toppinguri comerciale, glazuri, înghețată, sorbete, conuri de înghețată.